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[paolo]

“Non ha visto il mondo chi non ha visto Roma” e “per conoscere Roma non basta una vita”, sono frasi orgogliosamente pronunciate dagli abitanti di Roma.

In effetti l’espressione Caput mundi, intesa come luogo principale del mondo, non sembra nemmeno assai esagerata. Dopo il grande periodo dell’arte romana, Roma gettò le basi dell’architettura paleocristiana.

Non dettò legge durante il periodo romanico e gotico, ma tutti gli stili e le fasi dell’arte nei secoli seguenti trovarono a Roma grande diffusione e sviluppo.

Il Rinascimento si ispirò al mondo romano, lo stile severo della Controriforma nacque a Roma, come il barocco e lo stile neoclassico, che riportarono la città a ruolo di guida nel mondo dell’arte.

Ogni zona della città ha le sue delizie culinarie. L’autentica cucina romana si può gustare nella zona del vecchio macello, il Testaccio, e nel quartiere ebraico, il ghetto.

Per mangiare all’aperto, il che spesso significa in graziose piazzette o in quartieri antichi carichi di storia, ci sono i ristoranti nei vicoli di Trastevere (il vecchio quartiere degli artisti) e intorno a Campo de’Fiori.

Da provare: bucatini all’amatriciana, spaghetti alla carbonara, gnocchi alla romana, risotto alla romana, fiori di zucca e carciofi fritti, coda alla vaccinara, saltimbocca alla romana, fave al guanciale.

Il cuore della vita notturna romana era un tempo la zona di Via Veneto, efficacemente descritta nel film di Fellini “La dolce vita”.
Nel quartiere ci sono ancora moltissimi locali, ma ne stanno emergendo altri nuovi, meno formali, più vivaci, frequentati da una clientela giovane e varia.

Le suggestive piazze rinascimentali, i parchi, i giardini delle ville, le rovine classiche e gli altri spazi aperti ospitano tutta una serie di festival artistici.

Opera lirica, cinema, musica classica e concerti jazz riempiono il calendario dalla fine di giugno alla fine di settembre.

Ogni stagione è ideale per visitare Roma: grazie al clima mite, il soggiorno nella città è piacevole tutto l’anno.

La stagione estiva rimane una delle più vivaci sia per la musica dal vivo, che per le altre manifestazioni culturali.



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